ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

Transkrypt

1 MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) RYNEK ZBÓŻ NR 13/ marca 2006 r. NOTOWANIA Z OKRESU marca 2006r. (12 tydz.) 1. CENY NA TARGOWISKACH Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - piątek). Ceny w POLSCE Tygodniowa PSZENICA Cena min ,9 Cena max ,9 Cena śr ,5 ŻYTO Cena min ,0 Cena max ,0 Cena śr ,6 JĘCZMIEŃ Cena min ,0 Cena max ,8 Cena śr ,4 KUKURYDZA Cena min ,0 Cena max ,0 Cena śr ,4 OWIES Cena min ,0 Cena max ,6 Cena śr ,2 PSZENŻYTO Cena min ,0 Cena max ,1 Cena śr ,3 1

2 Średnie ceny na targowiskach wg WOJEWÓDZTW. PSZENICA ŻYTO JĘCZMIEŃ WOJEWÓDZTWO Tygodniowa Tygodniowa Tygodniowa ceny ceny ceny Dolnośląskie , , ,0 Kujawsko-Pomorskie ,6 0, ,1 Lubelskie , , ,5 Lubuskie , ,0 Łódzkie , , ,7 Małopolskie , , ,5 Mazowieckie , , ,9 Podkarpackie , , ,1 Podlaskie , , ,8 Pomorskie , , ,0 Śląskie , ,7 Świętokrzyskie 396 7, , ,9 Warmińsko-Mazurskie , ,0 Wielkopolskie , , ,9 Zachodniopomorskie , KUKURYDZA OWIES PSZENŻYTO WOJEWÓDZTWO Tygodniowa Tygodniowa Tygodniowa ceny ceny ceny Dolnośląskie ,0 0, ,0 Kujawsko-Pomorskie , ,3 Lubelskie , , ,9 Lubuskie ,0 Łódzkie , , ,1 Małopolskie , , Mazowieckie , , ,8 Podkarpackie , , ,3 Podlaskie , ,8 Pomorskie , ,0 Śląskie , , ,0 Świętokrzyskie 394 1, , ,2 Warmińsko-Mazurskie , Wielkopolskie , , ,8 Zachodniopomorskie Uwaga! Dane szczegółowe z poszczególnych targowisk znajdują się w pliku excela. zł/tona 550 Średnie ceny zbóż na targowiskach pszenica żyto jęczmień kukurydza owies pszenżyto 2

3 2. Średnie ceny (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: ZAKUPY ZBÓŻ. Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). TOWAR Rodzaj ZIARNA POLSKA Zmiana Strukt. obrot Pszenica konsumpcyjne ,0 54,2 53,8 paszowe ,1 14,4 15,8 Żyto konsumpcyjne ,0 4,5 4,3 paszowe ,4 0,3 0,6 Jęczmień konsumpcyjne ,0 0,7 0,4 paszowe ,5 2,5 2,2 browarniane ,4 6,2 5,0 Kukurydza paszowe 402-0,6 12,6 13,8 Owies konsumpcyjne 3 nld -- 0,2 0,2 paszowe ,0 0,1 0,1 Pszenżyto paszowe ,4 4,1 3,7 zł/tona Średnie ceny zbóż KONSUMPCYJNYCH w przedsiębiorstwach Pszenica Jęczmień Żyto Jęczmień browarny 26 3

4 zł/tona Średnie ceny zbóż PASZOWYCH w przedsiębiorstwach Pszenica Żyto Jęczmień Kukurydza Pszenżyto 26 TOWAR Rodzaj ZIARNA MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Zmiana Zmiana Zmiana Pszenica konsumpcyjne , , ,6 paszowe , , ,3 Żyto konsumpcyjne , , ,6 paszowe ,1 -- nld ,6 Jęczmień konsumpcyjne 361 nld -- nld nld ,4 paszowe ,2 nld ,1 browarniane nld nld nld ,1 Kukurydza paszowe ,2 nld ,6 Owies konsumpcyjne nld nld -- paszowe nld ,5 Pszenżyto paszowe , nld - niewystarczająca liczba danych do prezentacji. -1,3 MAKROREGIONY Nazwa makroregionu centralno-wschodni południowy Województwa wchodzące w skład makroregionu lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. północno-zachodni kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 4

5 2a. Porównanie średnich cen ziarna w Polsce i UE: marca 2006 r. (opracowano na podstawie danych Komisji Europejskiej) Kurs EUR = 3,9133 PLN Pszenica konsumpcyjna Jęczmień paszowy Kukurydza paszowa [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] Belgia 115 Belgia Belgia Czechy Czechy Czechy 102 Dania Dania Niemcy Niemcy Niemcy Grecja Estonia Grecja Francja Grecja Francja Włochy Francja Irlandia Litwa Włochy Włochy Węgry Łotwa Łotwa Austria Litwa Litwa 96 Polska Węgry Niderlandy Portugalia Niderlandy Austria Słowenia Polska Polska Słowacja Portugalia Portugalia UE Słowenia Słowacja Słowacja Finlandia Finlandia Szwecja Szwecja UK UK UE UE Ceny PSZENICY KONSUMPCYJNEJ [PLN/tona] Belgia Czechy Średnie ceny PSZENICY KONSUMPCYJNEJ w okresie Francja Niemcy Szwecja Polska Włochy Portugalia Litwa Węgry UK UE 5

6 [PLN/tona] Średnie ceny PSZENICY KONSUMPCYJNEJ w wybranych krajach Czechy Niemcy Węgry Polska Francja Ceny KUKURYDZY PASZOWEJ [PLN/tona] Belgia Czechy Francja Średnie ceny KUKURYDZY PASZOWEJ w okresie Niemcy Grecja Austria Portugalia Polska Włochy Słowacja Węgry UE Słowenia [PLN/tona] Średnie ceny KUKURYDZY PASZOWEJ w wybranych krajach Czechy Niemcy Węgry Polska Francja 6

7 3. Średnie ceny (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: SPRZEDAŻ MĄKI Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). (najważniejsze typy i rodzaje mąk) POLSKA MĄKA TYP MĄKI Strukt. obrot PSZENNA detaliczna (1kg) wg rodzaju: tortowa ,8 66,8 61,0 wrocławska ,3 8,1 10,2 poznańska ,7 15,5 16,1 krupczatka / ,8 1,4 1,8 luksusowa ,0 8,2 10,9 Ogółem ,0 100,0 PSZENNA ,8 10,5 7,7 detaliczna ,4 5,9 5,4 (paczkowana 1kg) ,0 2,6 1, ,0 2,5 1,8 Ogółem ,4 16,8 PSZENNA ,1 0,8 0,6 piekarnicza ,3 16,2 21,0 (w workach) ,5 5,3 4, ,2 4,0 4, ,3 23,2, ,0 2,4 3,4 Ogółem ,0 59,3 PSZENNA ,9 4,9 2,2 piekarnicza ,6 3,2 2,9 (luzem) ,3 4,3 4, ,5 1,4 1, ,7 4,1 4, ,4 0,9 0,6 Ogółem ,8 16,5 ŻYTNIA 500/ ,9 0,9 0,9 piekarnicza ,3 5,3 5,3 (w workach) ,1 0,2 0,3 Ogółem ,4 6,5 ŻYTNIA 500/ nld -- 0,2 0,0 piekarnicza ,7 1,1 0,9 (luzem) 2000 nld nld -- 0,1 0,0 Ogółem ,4 1,0 OGÓŁEM ,0 100,0 7

8 MĄKA TYP MĄKI MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni PSZENNA detaliczna (1kg) wg rodzaju: tortowa , , ,8 wrocławska , , ,9 poznańska , , ,3 krupczatka / , nld ,0 luksusowa , , ,6 PSZENNA , , ,1 detaliczna , , ,2 (paczkowana 1kg) , , , , , ,1 PSZENNA , , ,9 piekarnicza , , ,2 (w workach) , , , , , , , , , , ,1 PSZENNA nld ,9 piekarnicza ,3 nld ,9 (luzem) , , ,7 nld nld , , , , , ,5 ŻYTNIA 500/ , , ,9 piekarnicza , , ,4 (w workach) ,1 nld nld ,4 ŻYTNIA 500/ nld piekarnicza , ,1 (luzem) nld nld -- MAKROREGIONY Nazwa makroregionu centralno-wschodni południowy zł/tona Średnie ceny pszenicy i mąki w przedsiębiorstwach Pszenica konsumpcyjna (cena zakupu) pszenna piekarnicza (worki) T500 (cena sprzedaży) pszenna piekarnicza (worki) T750 (cena sprzedaży) Województwa wchodzące w skład makroregionu lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. północno-zachodni kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 8

9 4. Średnie ceny (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: SPRZEDAŻ ŚRUTY i OTRĄB Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). POLSKA TOWAR Rodzaj Strukt. obrot. Strukt. obrot w WORKACH Otręby żytnie ,9 4,3 3,8 pszenne ,0 40,5 37,5 Śruta żytnia ,0 0,0 pszenna ,9 0,6 0,7 LUZEM Otręby żytnie ,4 4,2 4,3 pszenne ,1 49,9 52,6 Śruta żytnia ,0 0,0 pszenna 305 1,7 0,4 1,1 Ogółem 100,0 100,0 TOWAR Rodzaj MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni w WORKACH Otręby żytnie 9 4 2,2 283 nld ,6 pszenne , , ,3 Śruta żytnia pszenna ,9 LUZEM Otręby żytnie ,9 -- nld ,3 pszenne ,0 nld nld ,2 Śruta żytnia pszenna nld nld nld nld -- nld - niewystarczająca liczba danych do prezentacji. MAKROREGIONY Nazwa makroregionu centralno-wschodni południowy północno-zachodni Województwa wchodzące w skład makroregionu lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 9

10 5. Porównanie aktualnych cen wybranych towarów w przedsiębiorstwach z cenami w analogicznym okresie roku 2004 i [zł/tona] POLSKA TOWAR Rodzaj TOWARU Zmiana w 2006r. w stos. do lat: 2005r. 2004r. Pszenica konsumpcyjna ,3-43,3 paszowa ,6-42,6 Żyto konsumpcyjne ,0-23,8 paszowe ,1-39,6 Kukurydza paszowa ,4-39,0 Mąka pszenna Typ (paczkowana) ,2-31,8 detaliczna Typ 500 (paczkowana) ,5-18,4 Mąka pszenna Typ 500 (worki) ,3-33,2 piekarnicza Typ 750 (worki) ,4-36,0 Mąka żytnia Typ 580 (worki) ,2-15,3 piekarnicza Typ 720 (worki) ,9-18,4 Notowania cen na GIEŁDACH TOWAROWYCH w okresie: marca 2006r. ZESTAWIENIE TRANSAKCJI Towar Parametry jakościowe Data Giełda Cena (zł/tona) Ilość (tona) Lokalizacja I. ZBOŻA Kukurydza paszowa zgodne z PN 20 Rol-Petrol Łódź 385 lc.dolnośląskie kraj Uwagi Metodyka badań cen na TARGOWISKACH Notowania cen realizowane są na reprezentatywnych targowiskach w każdym województwie. Pod pojęciem targowisko rozumiany jest zorganizowany rynek lokalny, którego dominującymi uczestnikami są okoliczni producenci rolni. Prezentowane poziomy cen to ceny średnie obliczane jako średnia arytmetyczna wszystkich cen konkretnego towaru rolnego o określonych parametrach jakościowych, zanotowanych w dniu ich obserwacji na danym targowisku. Zestawienie cen dotyczy ostatniego tygodnia, natomiast na poszczególnych targowiskach badania cen dokonywane są raz w tygodniu (w zwyczajowo przyjęty dzień targowy lub w jeden z kilku dni targowych). Obroty na tych rynkach mają charakter lokalny. W przypadku zbóż: ogólna wielkość zawieranych transakcji na poszczególnych targowiskach jest bardzo zróżnicowana i kształtuje się od kilkunastu do kilkudziesięciu ton dziennie w okresach największego nasilenia handlu. Wielkość poszczególnych transakcji waha się od 100 kg do kilkunastu ton. Notowań cen na targowiskach dokonują pracownicy Ośrodków Doradztwa Rolniczego Biuletyn Rynek zbóż ukazuje się w każdy czwartek o godz Wydawca: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament Wspólnej Organizacji Rynków Rolnych ul. Wspólna 30; Warszawa Internet: strona ZSRIR ; biuletyn@minrol.gov.pl Autor: Adam Pachnicki, tel. (022) ; fax (022) ; Adam.Pachnicki@minrol.gov.pl 10