"Witaminki" klub szkolny propagujący zdrowe odżywianie przy Szkole Podstawowej im. Królowej Jadwigi w Garwolinie

Wielkość: px

Rozpocząć pokaz od strony:

Download ""Witaminki" klub szkolny propagujący zdrowe odżywianie przy Szkole Podstawowej im. Królowej Jadwigi w Garwolinie"

Danuta Jasińska
7 lat temu
Przeglądów:

1 "Witaminki" klub szkolny propagujący zdrowe odżywianie przy Szkole Podstawowej im. Królowej Jadwigi w Garwolinie CHARAKTERYSTYKA PROGRAMU: Program ten zainspirowany został między innymi ogólnopolskim programem Trzymaj formę Ma on na celu przeciwdziałanie spadkowi konsumpcji owoców i warzyw w Polsce oraz przeciwdziałanie wzrostowi zachorowań na choroby cywilizacyjne spowodowane nieodpowiednią dietą. Promocją wśród uczniów zasad zdrowego i świadomego komponowania smacznych i zdrowych posiłków. Pokazanie różnorodności dostępnych produktów oraz pokarmów, dzięki którym, możliwy jest kompromis pomiędzy jedzeniem zdrowym i smacznym. Utrwalanie odpowiedzialnych postaw związanych z nie marnowaniem jedzenia, z prawidłowym oraz świadomym kupowaniem, przygotowywaniem i przechowywaniem żywności. Program skierowany jest do uczniów z klas I-IV. Realizowany będzie w dniach od września 2015r do czerwca 2016r. CELE PROGRAMU : Cele ogólne: - podniesienie świadomości dzieci w zakresie zdrowego odżywiania - ukształtowanie u dzieci nawyków częstego spożywania owoców i warzyw oraz innych zdrowych produktów Cele szczegółowe: - dzieci mają świadomość zdrowego odżywiania się - znają znaczenie owoców i warzyw w posiłkach - wiedzą co to jest PIRAMIDA ZDROWIA - potrafią układać rymowanki na temat owoców i warzyw -potrafią pomocą nauczyciela przygotować zdrowe kanapki, sałatki, desery - wyrażają swoje odczucia poprzez ekspresję słowną, plastyczną i muzyczną Metody pracy: - aktywizujące - praktyczne - podające - sytuacyjne

2 PLAN DZIAŁAŃ 1.Zajęcia dotyczące zdrowego odżywiania oraz znaczenia owoców i warzyw w posiłkach. Omówienie PIRAMIDY ZDROWIA. 2.Zdrowe odżywianie - działania praktyczne przygotowywanie sałatek, soków lub kanapek oraz konsumowanie ich. 3. Konsumowanie owoców i warzyw w różnych postaciach 4.Konkurs plastyczny Owoce i warzywa 6.Konkurs plastyczny Plakat promujący zdrowe odżywianie 7. Przygotowanie przedstawienia Owoce i warzywa 8.Dzień owoców i warzyw" każda klasa przygotowuje reklamę wybranego owocu lub warzywa w formie piosenki, scenki lub rymowanki oraz prezentuje ją. ZASADY ZDROWEGO ŻYWIENIA DZIECI I MŁODZIEŻY W WIEKU SZKOLNYM 1. Jedz codziennie różne produkty z każdej grupy uwzględnionej w piramidzie. 2. Bądź codziennie aktywny fizycznie - ruch korzystnie wpływa na sprawność i prawidłową sylwetkę. 3. Źródłem energii w twojej diecie powinny być głównie produkty znajdujące się w podstawie piramidy (na dole). 4. Spożywaj codziennie przynajmniej 3-4 porcje mleka lub produktów mlecznych takich jak jogurty, kefiry, maślanka, sery. 5. Jedz codziennie 2 porcje produktów z grupy mięso, ryby, jaja. Uwzględniaj też nasiona roślin strączkowych. 6. Każdy posiłek powinien zawierać warzywa lub owoce. 7. Ograniczaj spożycie tłuszczów, w szczególności zwierzęcych. 8. Ograniczaj spożycie cukru, słodyczy, słodkich napojów. 9. Ograniczaj spożycie słonych produktów, odstaw solniczkę. 10. Pij codziennie odpowiednią ilość wody.

3 Lp. Data 1. X XI 15r. 3. XII 4. I III 16r. 6. IV 7. V SZCZEGÓŁOWY PLAN DZIAŁAŃ Sposób realizacji Uwagi Owoce i warzywa w różnych postaciach, przygotowanie przetworów z ogórków, oraz deser Owoce pod kruszonką Znaczenie witamin w życiu człowieka. Zioła. Przygotowanie sałatek ze świeżymi warzywami i ziołami. Inscenizacja wiersza Jana Brzechwy Na straganie Konserwanty za i przeciw. Dobry i zły cukier. Świąteczne desery z wykorzystaniem różnych gatunków czekolady. Uroczyste pasowanie na uczestnika Klubu witaminki Od ziarenka do bochenka - gatunki chleba, sposób wypieku. Wykonanie past i kanapek z różnego rodzaju pieczywa. Dzień owoców i warzyw- reklama wybranego owocu lub warzywa w formie piosenki, scenki lub rymowanki prezentacja. Zapoznanie z różnymi przyprawami. Wykład, zadanie praktyczne-degustacja. Zapoznanie z różnymi ziołami. Wykład, zadanie praktyczne-degustacja. Zapoznanie z różnymi gatunkami cukrów i czekolad. Wykład, zadanie praktyczne-degustacja. Zapoznanie z różnymi gatunkami pieczywa. Wykład, zadanie praktyczne-degustacja. Nabiał i jego przetwory. Konkurs Smakoszki. Konkurs plastyczny plakat promujący zdrowe odżywianie. Wyjazd do mleczarni. Wykład: jak kupować i przechowywać produkty mleczne. Koktajl nabiałowo-owocowy. Artystyczne kanapki z wiosennych warzyw. Wykład, zadanie Soki owocowo-warzywne praktyczne-degustacja. Zdrowe węglowodany- płatki śniadaniowe, ryże, kasze, makarony, otręby. Wykład, zadanie praktyczne-degustacja.

4 8. V-VI Przygotowanie poczęstunku dla zaproszonych gości (dyrektor,rodzice, dziadkowie).wystawa nagrodzonych prac, wysłuchanie reklam, piosenek, przedstawienia, konsumpcja. Zadanie praktyczne, degustacja.

5 KLUB WITAMINKI ZACZYNA DZIAŁALNOŚĆ Do klubu zapisało się 26 uczniów z klas II-IV. Są ciekawi nowych zajęć i pełni zapału do pracy. KLUB WITAMINKI - PAŹDZIERNIK SPOTKANIE POD HASŁEM: OWOCE, WARZYWA I PRZYPRAWY ROBIMY OWOCE POD KRUSZONKĄ I PRZETWORY-OGÓRKI KISZONE Z przyniesionych na zajęcia owoców-śliwek i jabłek dzieci wykonały ciasto pod kruszonką.

6 Każde z dzieci miało możliwość dotknąć, posmakować i powąchać aromatyczne przyprawy używane na co dzień w kuchni.

7 Jako ciekawostkę zasadziliśmy dwa rodzaje czosnku-polski i chiński, na kolejnych zajęciach sprawdzimy ich wzrost. Dzieci zrobiły własnoręcznie pierwsze przetwory ogórki kiszone.

8 W efekcie otrzymaliśmy całkiem pokaźny zbiór słoiczków z ogórkami- brawo!!! KLUB WITAMINKI -LISTOPAD SPOTKANIE POD HASŁEM: WARZYWA I ZIOŁA ROBIMY ZDROWE SAŁATKI

9 Jak obiecywaliśmy, tak zrobiliśmy sprawdziliśmy wzrost czosnku. Polski czosnek pięknie wykiełkował, chiński ledwo wyszedł z ziemi. Używajmy więc tego co polskie jest zdrowsze! Dzieci pochwaliły się swoimi przetworami udały się prawie w 100%.

10 Pani Ania z zapałem wyjaśniała znaczenie ziół, i znów wąchanie i degustacja Pełni zapału uczniowie zabrali się za krojenie warzyw, by wykonać sałatkę grecką.

11 Jedni kroili z zapałem, inni zbierali siły do pracy. Efekt końcowy wyśmienity, degustacja udana.

12 Zadowolone miny i pełne talerze mówią same za siebie. Okazuje się, że można jeść smacznie, zdrowo i kolorowo.

13 KLUB WITAMINKI - GRUDZIEŃ SPOTKANIE POD HASŁEM: DOBRY I ZŁY CUKIER, KONSERWANTY ROBIMY ZDROWE BATONY-MUSSLI Zaczynamy rozmową z dziećmi na temat dobrego i złego cukru i jego wpływu na nasz organizm. Niebezpieczne dla nas są również konserwanty, których ogromną ilość można znaleźć w wielu produktach. Jak są oznaczone i po czym je rozpoznawać, to również ważne dla konsumentów.

14 Żeby zjeść małe, słodkie co nie co, trzeba zabrać się do pracy. Własnoręcznie rozdrobnione bakalie wymieszane z miodem i zapieczone, to jest to!!!

15 KLUB WITAMINKI - STYCZEŃ SPOTKANIE POD HASŁEM: CZEKOLADA ZALETY I WADY, BARWNIKI SPOŻYWCZE PIECZEMY MUFINKI CZEKOLADOWE UROCZYSTE PASOWANIE NA UCZESTNIKA KLUBU WITAMINKI KLUB WITAMINKI - SPOTKANIE POD HASŁEM: OD ZIARENKA DO BOCHENKA RÓŻNE GATUNKI CHLEBA I SPOSÓB ICH WYPIEKU

16 ROBIMY TRZY RODZAJE PAST I WYKORZYSTUJEMY PIECZYWO RÓŻNEGO RODZAJU. ROZSTRYGNIĘCIE KONKURSU POD HASŁEM DZIEŃ OWOCÓW I WARZYW Zaczynamy zajęcia serdecznym powitaniem, buzie uśmiechnięte i wszyscy gotowi do pracy. Następnie prezentujemy uczniom różne gatunki chleba oczywiście zdrowego i w większości z dużą ilością ziaren.

17 Dzieci chętnie kosztują i zachwalają smak!

18 Grupa wykonuje pastę z jajkami.

19 Praca wre, każdy stara się jak może. Czy to łzy radości, czy efekt cebulowy? Grupa przygotowuje pastę rybną.

20 Pasta zrobiona, czas smarować chlebek.

21 Zjeść, czy nie zjeść oto jest pytanie?! Pasta z białym serem na ukończeniu.

22 Smarowanie, kosztowanie, oj dobre, dobre! Czyżby dylemat, którą kanapkę wybrać?

23 I proszę, oto dzieło gotowe! Dzieci częstują się i widać, że kanapki smakują.

24 Każda grupa delektuje się innym smakiem. A oto nagrodzeni w konkursie promującym owoce i warzywa. Nagrody, to oczywiście owoce z różnych stron świata- GRATULUJEMY!!!

Podobne dokumenty

Sklepik wzorowy smaczny i zdrowy

Sklepik wzorowy smaczny i zdrowy To NASZ Zielony sklepik w Zespole Szkół im. Jana Pawła II w Zielonkach! ZIELONKI = Zielony Sklepik = zdrowe i smaczne jedzenie Mamy coś do powiedzenia o piramidzie zdrowego